Судя по ситуации, нотариально удостоверять сделку не надо. Покупатель по двум договорам один. Договор дарения доли не требует нотариального удостоверения. А договор купли-продажи хоть и требует, но при одновременной подаче двух договоров на регистрацию перехода права собственности ничто не запрещает регистратору сначала зарегистрировать переход права по договору дарения, а затем – по договору купли-продажи. Так как покупатель уже стал собственником 1/2 доли, то на него 250 ст. ГК РФ не распространяется. Только зачем так сложно? Продавайте доли покупателю одним договором.
Оценивайте свою долю в 1 млн. по договору, а остаток суммы – стоимость доли мужа по договору. Это ваше право так оценивать свое имущество. Правило 70% от кадастровой стоимости на вашу квартиру не распространяется.
После оформления права собственности на всю квартиру на мужа срок владения квартирой будет считаться от момента приобретения им права собственности на долю в квартире, т.е. более трех лет